“ตลาดชุมชนเซ็นทรัล” ครั้งที่ 7 ช้อปสินค้าชุมชน อิ่มอร่อยกับเมนูท้องถิ่น @เซ็นทรัลเวิลด์
“ตลาดชุมชนเซ็นทรัล” ครั้งที่ 7 งานที่รวมสินค้าชุมชนเกษตรกรทั่วไทยไว้มากที่สุด ครบหมดทั้งของกิน ของใช้ เกรดคุณภาพ สินค้าออแกนิก ปลอดสาร และของดีท้องถิ่นกว่า 2,000 รายการ มาให้ช้อปกันอย่างจุใจ จะน่าสนใจขนาดไหน ตาม BKreview ลงมาได้เลย
“ตลาดชุมชนเซ็นทรัล” ครั้งที่ 7
“ตลาดชุมชนเซ็นทรัล” ถือเป็นอีกหนึ่งงานที่ช่วยสนับสนุนสินค้าชุมชน ตามโครงการเซ็นทรัลอาสาพัฒนาชุมชน ซึ่งมีเป้าหมายที่จะสร้างงาน สร้างอาชีพ สร้างชุมชน และสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีอย่างยั่งยืนให้กับชาวบ้านและเกษตรกรไทย
จึงได้เข้าไปพัฒนาชุมชนอย่างครบวงจร ตั้งแต่ขั้นตอนการให้ความรู้ด้านวิชาการ และวิชาชีพ การสนับสนุนสิ่งปลูกสร้างต่างๆ รวมถึงสนับสนุนกลยุทธ์การตลาด และช่องทางการจัดจำหน่าย ให้กับชุมชนถึง 140 ชุมชน จาก 49 จังหวัด มีผลิตภัณฑ์ภายใต้โครงการกว่า 2,000 รายการ ซึ่งจะถูกนำมาจัดแสดงและขายในงานโดยแบ่งออกเป็น 8 โซน ซึ่งแต่ละโซนก็จะมีของดีแตกต่างกันไป แต่รับรองว่าจะทำให้คุณอิ่มท้อง อิ่มใจ และอิ่มบุญ พร้อมสัมผัสวิถีชีวิตอันเรียบง่ายของชาวบ้านแบบใกล้ชิดอย่างแน่นอน เริ่มกันที่…
-
โซนอาหารสด ออแกนิกสุดคลีน
- ผักสดและผลไม้ออแกนิกหลากชนิด จากสหกรณ์การเกษตรยั่งยืนแม่ทา จำกัด จ.เชียงใหม่ และจากไร่กาลเวลา จ.กาญจนบุรี ซึ่งจำหน่ายผักสลัดออแกนิก ที่ปลูกแปลงดินแบบตั้งโต๊ะ ใช้วิธีดูแลทีละต้น เพื่อรักษาระบบนิเวศ และปฎิเสธการใช้สารเคมีทุกชนิด
- ฟักทองแสนอร่อย จากกลุ่มเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ จ.น่าน ฟักทองสด รสชาติหวานกลมกล่อม และขนมที่แปรรูปจากฟักทอง หลากหลายชนิด อาทิ ขนมเค้กฟักทอง คุกกี้ฟักทอง และขนมเปี๊ยะฟักทอง อร่อยแถมยังดีต่อสุขภาพ
- กาแฟออแกนิกพันธุ์อาราบิก้า จากกลุ่มกาแฟอินทรีย์รักษาป่า จ.เชียงราย เป็นกาแฟที่ปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ ปราศจากสารเคมีในทุกขั้นตอน จุดเด่นคือ การปลูกใต้ร่มเงาต้นไม้ใหญ่ (Shade Grown) ทำให้ไม่ต้องตัดไม้ทำลายป่า ทำให้มีคุณภาพสูง รสชาติเข้มข้น และกลิ่นหอมมากกว่ากาแฟที่ปลูกกลางเเจ้ง
-
โซนอร่อยทั่วถิ่น เต็มอิ่มทั้งคาวหวาน
- หมูพวงแดดเดียวเคียงปลาร้า-ผักสดไร่กาลเวลา จากฟาร์มคาเฟ่อิหลี จ.กาญจนบุรี เป็นหมูพวงคัดสรรชิ้นส่วนไม่ติดมัน เลี้ยงวิธีธรรมชาติ ทอดด้วยน้ำมันรำข้าว 100% เมนูห้ามพลาดจากฟาร์มคาเฟ่อิหลี!!
- น้ำพริกปรุงปลูก จากร้านปรุงปลูก จ.กาญจนบุรี ประกอบด้วยน้ำพริก 9 ชนิด คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมจากทะเลแม่กลอง และพืชแบบอินทรีย์ ไม่ใช้สารเคมี โดดเด่นด้วยเนื้อน้ำพริกโชว์ให้เห็นเครื่องแน่นๆ ชวนลิ้มรสเป็นอย่างยิ่ง
- น้ำหมากเม่า จากจ.สกลนคร เป็นสินค้า GI มาจากผลหมากเม่า ผลไม้ท้องถิ่นของชาวอีสาน บริเวณเทือกเขาภูพาน จ.สกลนคร กมีรสชาติอร่อย ยังมีฤทธิ์เป็นยาแก้ร้อนใน อุดมไปด้วยสารอาหาร และมีสรรพคุณอีกมากมาย เช่น เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันการเสื่อมสภาพของเซลล์ ใครที่อยากดูอ่อนกว่าวัย หรืออยากดื่มน้ำหวาน ๆ หลังจากรับประทานอาหารคาว น้ำหมากเม่า คือ ตัวเลือกที่เปี่ยมด้วยคุณภาพอย่างแท้จริง
-
โซนผ้าไทย ดังไกลทั่วโลก
- ผ้าฝ้ายทอมือ จากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนตลาดนำริมโขงเขมราฐ จ.อุบลราชธานี เป็นฝ้ายเข็นมือจากท้องถิ่น มีเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น คือ ย้อมด้วยสีของเปลือกไม้ เช่น เปลือกประดู่ ฝาง มะม่วง เข มะเกลือ และย้อมคราม ปัจจุบันชุมชนแห่งนี้ยังคงอนุรักษ์การทอผ้า เพื่อให้ประชาชนรุ่นหลังได้ศึกษาเรียนรู้วิธีการทอผ้าสืบต่อกันไป
- ผ้าทอนาหมื่นศรี จากวิสาหกิจชุมชนผ้าทอนาหมื่นศรี จ.ตรัง เป็นผ้าทอมือทรงคุณค่าที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 6 มีลวดลายที่เป็นเอกลักษณ์โบราณ และลายร่วมสมัย นอกจากนี้ผ้าทอนาหมื่นศรี ยังเป็นอีกหนึ่งโครงการต้นแบบที่กลุ่มเซ็นทรัลเข้าไปช่วยพัฒนาชุมชนอย่างครบวงจร
-
โซนต้นไม้นานาพันธุ์(Green is all around)
สินค้าไฮไลท์ของโซนนี้ ได้แก่ ต้นไม้มงคล ไม้แคระ และกระบองเพชร จากร้านอิงฟ้า การ์เด้น และร้าน มีวัน การ์เด้น จ.กรุงเทพฯ ร้านซึ่งจำหน่ายต้นไม้มลคลที่เต็มไปด้วยความหมายที่เป็นมลคลต่อผู้ที่เป็นเจ้าของ เช่น ให้โชคให้ลาภ, ความหมายเกี่ยวกับสุขภาพ เป็นต้น เหมาะกับคนเมืองที่พื้นที่บริเวณบ้านไม่มาก แถมยังมีหลากหลายสายพนธ์ให้เลือก อาทิ กวักมรกตแคระ, กวักมรกตดำ, ไทรใบสัก, ประยงค์แคระ และมะนาวญี่ปุ่นแคระ เป็นต้น
-
โซนสินค้าสร้างสรรค์ Trendy Gadget
- พรมบ้านสบสาย จากจ.แพร่ ผลิตภัณฑ์พรมอเนกประสงค์ที่ทำจากเศษผ้า พื้นพรมเป็นผ้า เพื่อลดปัญหาโลกร้อน และสะดวกในการทำความสะอาด
- กระเป๋าโชคดี จากโครงการเซ็นทรัลทำ ของกลุ่มเซ็นทรัล เป็นกระเป๋ารุ่นลิมิเต็ด เอดิชั่น ไหมพรมทอลาย “โชคดี” มีให้เลือก 3 สี ออกแบบโดยศิลปินรุ่นใหม่ไฟแรง 56thStudio โดยกำไรจากการจำหน่ายกระเป๋า จะถูกนำไปพัฒนาการศึกษาและชีวิตความเป็นอยู่ของน้องๆ โรงเรียน ตชด. โดยมูลนิธิเตียง จิราธิวัฒน์ และได้ส่วนลดจากร้านค้าในศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ที่ร่วมรายการ เมื่อแสดงกระเป๋า “โชคดี” พร้อมทั้งสามารถนำใบเสร็จจากการซื้อกระเป๋าไปใช้ลดหย่อนภาษีได้อีก
- หมอนน้องมะม่วงจัง จากโครงการเซ็นทรัลทำ ของกลุ่มเซ็นทรัล ที่ได้ศิลปินชื่อดัง คุณตั้ม วิศุทธิ์ ไม่เพียงได้หมอนน่ารักๆไปกอด ยังได้ร่วมทำความดีอีกด้วย โดยรายได้ส่วนหนึ่งจากการจำหน่ายหมอน จะถูกนำไปพัฒนาการศึกษาและชีวิตความเป็นอยู่ของน้องๆ โรงเรียน ตชด. โดยมูลนิธิเตียง จิราธิวัฒน์
-
โซนของเด่น ของดัง กระหน่ำโซเชียล
สินค้าไฮไลท์ของโซน อย่างไอศกรีม ฟรุตติม เจลาโต้ (FRUITIM GELATO) ไอศกรีมรูปทรงผลไม้ออแกนิกสดแท้ 100% ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากผลไม้ไทยขึ้นชื่อ อย่างทุเรียน มะม่วง และมังคุด ออกแบบให้มีหน้าตาและรสชาติเหมือนผลไม้จริง จนเป็นกระแสฮือฮาในโลกโซเชียล
และเมนูแสนอร่อยจากร้านข้าวสวย ที่มีทั้งแคนตาลูปสาคู ที่ตัวเกล็ดน้ำแข็งจะใช้แคนตาลูปสดทั้งหมด และไก่ราดชีส ที่ทอดใหม่ๆ พร้อมราดชีสคุณภาพสูง มาให้ลิ้มลองอีกด้วย
-
โซนของดีหายาก
- มะม่วงพันธุ์อาร์ทู อีทู (R2E2) จากกลุ่มสวนลุงประสิทธิ์ จ.พิษณุโลก เป็นมะม่วงสายพันธุ์การค้าของออสเตรเลีย ลักษณะผลรูปทรงกลม มีสีผิวเขียวอมเหลือง และส้มอมแดง จุดเด่นของสายพันธ์นี้คือ รสชาติที่หวานอร่อย เนื้อเยอะ และมีเสี้ยนน้อยมาก
- มะม่วงงาช้างแดง จากวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ปลูกมะม่วงบ้านท่าล้อ จ.เชียงใหม่ เป็นมะม่วงที่มีถิ่นกำเนิดจากประเทศไต้หวัน ทรงยาวและงอนคล้ายงาช้างดูสวยงาม เนื้อด้านในเป็นสี
เหลืองอมส้ม รสหวานไม่เละ อร่อยและทานง่าย
-
โซนคนใจบุญ
- ยูนิเซฟ (Unicef) ร่วมสมทบทุนบริจาคเงิน เพื่อช่วยเหลือเด็กยากไร้ในประเทศไทย และร่วมกิจกรรมดีๆ ที่สนุกได้ทุกเพศวัย แถมยังได้ร่วมทำบุญอีกด้วย
- WWF ร่วมสมทบทุนเพื่อใช้ในการช่วยเหลือสัตว์ป่า และฟื้นคืนผืนป่า กลับสู่ธรรมชาติ พร้อมอุดหนุนสินค้าในบูธ พร้อมอุดหนุนสินค้าในบูธ เพื่อสนับสนุนองค์กรให้มีรายได้ในการช่วยเหลือสัตว์ป่าต่อไป
- โครงการ “เซ็นทรัลทำ” หนึ่งในโครงการดีๆ ของทางเซ็นทรัล ที่มีภารกิจหลักในการพัฒนา 4 เสา คือ คน, ชุมชน, สิ่งแวดล้อม, สันติภาพและวัฒนธรรม เพื่อที่จะสร้างงาน สร้างอาชีพ สร้างชุมชน และสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีอย่างยั่งยืนให้กับชาวบ้านและเกษตรกรไทย
ใกล้ชิด และสัมผัสวิถีชีวิตอันเรียบง่ายของชาวบ้าน
นอกจากจะได้ช้อป ชิมสินค้าคุณภาพ ออแกนิก ปลอดภัย และหาทานยากแล้ว ยังมีโอกาสได้ใกล้ชิด และสัมผัสวิถีชีวิตอันเรียบง่ายของชาวบ้าน พร้อมชมสาธิตวิธีการผลิตและการใช้งานสินค้าชุมชนต่างๆ บนเวทีทุกวัน อาทิ สมุนไพรเชื่อแช่อิ่มจากกลุ่มบ้านแม่บุญจง, โคโคเน่น้ำมันมะพร้าว, เซนต์บิวตี้คอสเมติก,น้ำหมากเม่า, ยางนา, ปิ่นเพชร ข้าวสังข์หยดพัทลุง, ข้าวฮิปโป โรงสีข้าวพระราชทาน จ.น่าน เป็นต้น
ใครสนใจไปร่วมชม ร่วมช้อป ร่วมอร่อยกันได้ที่งาน “ตลาดชุมชนเซ็นทรัล” ครั้งที่ 7 ตั้งแต่วันที่ 13-17 มิ.ย. 61 นี้ ณ ลานอีเดน และ เซ็นทรัลคอร์ท ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ แต่ถ้าใครพลาดงานครั้งนี้ไม่ต้องเสียใจ เพราะงานตลาดชุมชนเซ็นทรัลจะจัดขึ้นทั้งหมด 4 ครั้งทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด โดยงานครั้งต่อๆ ไปได้แก่ ภาคกลาง วันที่ 11-17 ก.ค. 61 ณ บริเวณลานโปรโมชั่น ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล พลาซา เวสต์เกต, วันที่ 8-14 ส.ค. 61 ณ บริเวณลานโปรโมชั่น ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล พลาซา ปิ่นเกล้า, ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ วันที่ 30 ส.ค. – 5 ก.ย. 61 ณ บริเวณลานโปรโมชั่นชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล พลาซา นครราชสีมา งานดี ๆ แบบนี้ห้ามพลาดนะคร้าบ 🙂
