[วิธีทำ] ข้าวผัดกิมจิแบบง่ายๆ ทำเองได้ภายใน 3 ขั้นตอน !!
วันนี้ขอพาทุกคนมาเข้าครัวทำอาหารเกาหลีง่ายๆ ภายใน 3 ขั้นตอนกันค่ะ และเมนูในวันนี้ได้แก่ ข้าวผัดกิมจิ นั่นเอง !!! ที่เลือกเมนูนี้ เพราะมันทำง่ายมากๆ เอาไว้ทำกินเวลาดูโอปป้าฟินๆกันค่ะ ก็แหม…เวลาดูซีรี่ย์เกาหลีทีไร เห็นโอปป้ากับออนนี่กินอาหารเกาหลีกัน ไอ้เราก็อยากได้อถรรสความฟินแบบนั้นบ้าง แต่จะให้ไปถึงเกาหลีก็คงไม่ไหว ซีรี่ย์จบก่อนพอดี 5555 วันนี้ก็เลยขอพาทุกคนมาทำข้าวผัดกิมจิแบบง่ายๆ ทำเองได้ภายใน 3 ขั้นตอนกันค่ะ บอกเลยว่าง่ายมากๆ ถ้าพร้อมแล้วไปเข้าครัวกันค่ะ
ก่อนอื่นเรามาเตรียมวัตถุดิบกันค่ะ
- กระเทียมสับละเอียด
- ข้าวโพดอ่อนหั่นเต๋า
- แครอทหั่นเต๋า
- หมูสามชั้นสไลด์
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
เมื่อเตรียมวัตถุดิบเรียบร้อย สิ่งที่ขาดไม่ได้ก็คือ เครื่องปรุง
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
- กิมจิ 1/2 ถ้วย
[โคจูชัง]
[กิมจิ]
จากนั้นเราก็มาถึงขั้นตอนสำคัญกันแล้ว ! ! มาลงมือทำไปพร้อมๆกันเลยค่ะ
วิธีทำ
Step 1 : ตั้งน้ำมันให้พอเดือด ใส่กระเทียมสับ แครอทและข้าวโพดอ่อนลงไปผัดให้เหลือง
Step 2 :ใส่หมูสามชั้นที่หั่นไว้ลงไปผัดให้สุก ใส่กิมจิลงไป ตามด้วยโคชูจัง 1 ช้อน ใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้เข้ากัน
Step 3 :ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นก็ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟใส่จานได้เลยค่ะ
สำหรับใครที่อยากตกแต่งจาน เพื่อให้น่ารับประมานทานมากยิ่งขึ้น ก็สามารถใส่ได้ตามใจชอบเลยค่ะ
เสร็จแล้วค่าาา ! ! กับเมนู “ข้าวผัดกิมจิ” น่ากินไหมละคะ
เห็นไหมค่ะ เพียงง่ายๆแค่ 3 ขั้นตอนเท่านั้น แค่นี้เราก็สามารถทำข้าวผัดกิมจิได้แล้ว 1 จาน ลองไปทำกันดูนะค่ะ ส่วนตอนนี้ขอตัวไปดูซีรี่ย์เกาหลี กินข้าวผัดกิมจิ ฟินๆก่อนค่ะ
