[วิธีทำ] กุ้งผัดพริกป่น – Cook Click
ถึงเวลาหิวเลยเดินมาเปิดตู้เย็น ผักอะไรก็ไม่มี ไข่ก็หมด มาจัดเมนูนี้ “กุ้งผัดพริกป่น” พริกป่นสูตรคั่วเองหอม รสกลมกล่อม เผ็ดนัว ราดกับข้าวสวยร้อน ๆ อิ่มแบบร้อนท้องไปอีกมื้อ
วิธีทำง่าย ๆ
- ตั้งกระทะ ใส่กุ้งลงไปผัด ผัดให้เกือบสุก
- ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเล็กน้อย ใส่พริกป่น และกระเทียมเจียว
- ผัดให้เข้ากัน โรยต้นหอม และราดข้าวได้เลย กินเพลิน ข้าวหมดจานคือตักเพิ่มต่อ ช่วงน้ำราด นัวมาก
