Cover [วิธีทำ] ข้าวผัดกิมจิชีสหมูสามชั้นกระทะร้อน คอมโบที่โคตรลงตัว!!

[วิธีทำ] ข้าวผัดกิมจิชีสหมูสามชั้นกระทะร้อน คอมโบที่โคตรลงตัว!!


ใครสายเกาจดเมนูนี้ไว้เลยจ้า 🇰🇷 บอกเลยว่าทำไม่ยากแต่อร่อยมากแม่ กินในกระทะร้อนๆยิ่งโคตรฟิน🥘 ทำทีเดียวกินได้ยกบ้าน ดูซีรี่ย์อยู่เจอเมนูนี้เข้าไปบอกเลยว่าเพลินใครอยากจัดตามแอดเข้าครัวมาเลยจ้า😆

#วัตถุดิบ🥓
– หมูสามชั้น (ตามความชอบ)
– ข้าว 1 ถ้วย
– มอสซาเรลล่าชีส 1 ถ้วย
– ไข่ไก่ 2 ฟอง
– กิมจิ 2/3 ถ้วย
– ต้นหอมซอย เล็กน้อย
– กระเทียม 5 กลีบ
– โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
– เกลือ 2 ช้อนชา
– พริกไทยเล็กน้อย

#วิธีทำ🥢
1. ย่างหมูสามชั้นจนกรอบโรยเกลือพริกไทยทั้ง 2 ด้าน ตัดเป็นชิ้นเล็กๆให้พอดีคำ
2. นำกระเทียมฝานบางๆ และต้นหอมซอยลงไปผัดให้สุก ตามด้วยกิมจิ ข้าว
3. ปรุงรสด้วยโคชูจัง เกลือ พริกไทยผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
4. จัดข้าวให้อยู่ครึ่งกระทะ ทอดไข่ดาวเยิ้มๆมาวางบนข้าว โรยมอสซาเรลล่าชีสลงไปอีกครึ่งกระทะ รอจนชีสละลายตักกินพร้อมข้าวผัดร้อนๆได้เลยจ้า

** แนะนำว่าตอนกินให้อุ่นไฟอ่อนๆอยู่เรื่อยๆ ชีสจะได้ไม่เป็นก้อนนะจ๊ะ 🧀🧀

1. ย่างหมูสามชั้นจนกรอบโรยเกลือพริกไทยทั้ง 2 ด้าน ตัดเป็นชิ้นเล็กๆให้พอดีคำ
2. นำกระเทียมฝานบางๆ และต้นหอมซอยลงไปผัดให้สุก ตามด้วยกิมจิ ข้าว
3. ปรุงรสด้วยโคชูจัง เกลือ พริกไทยผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
4. จัดข้าวให้อยู่ครึ่งกระทะ ทอดไข่ดาวเยิ้มๆมาวางบนข้าว โรยมอสซาเรลล่าชีสลงไปอีกครึ่งกระทะ รอจนชีสละลายตักกินพร้อมข้าวผัดร้อนๆได้เลยจ้า

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *