[วิธีทำ] โรตีไมโลภูเขาไฟ แป้งบางเครื่องฟู ไมโลแน่นมากก ‼‼

รอบังไม่ไหวทำกินเองเลยจ้า #โรตีไมโลภูเขาไฟแป้งบางกรอบ✨ ทำโคตรง่ายใช้ของรอบตัว ทำทีได้แป้งหลายแผ่นกินได้ทั้งครอบครัว ใส่เครื่องแน่นเท่าไหร่ก็ได้ ผงไมโล น้ำตาล นมโรยให้จุกก ใครพร้อมแล้วตามแอดไปนวดแป้งเลยจ้า 🥢🥢 #วิธีทำละเอียดเลื่อนรูปดูได้เลย

#วัตถุดิบ
– แป้งสาลี 400 กรัม
– น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
– ใส่เกลือ 1 ช้อนชา
– ไข่ 1 ฟอง
– น้ำเปล่า 100 กรัม
– น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
– ไมโล
– นมข้นหวาน

#วิธีทำ
1. ผสมน้ำตาล เกลือ น้ำมันและไข่ไก่ให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำลงไปตีให้เข้ากัน
2. ใส่แป้งลงไป ค่อยๆนวดจนเป็นก้อน จากนั้นพักแป้งไว้ 30 นาที
3. เมื่อครบแล้วนำแป้งมาแบ่งเป็นก้อนเล็กๆ และทาเนยให้ทั่วก้อน และหมักต่ออีก 1 ชั่วโมงก่อนนำไปทอด
4. ตีแป้งจนบาง ตั้งกระทะไฟอ่อน ใส่น้ำมันและเนยลงไปและนำแป้งลงมาทอดพับมุม 4 มุมทอดให้สุกทั้ง 2 ด้าน
5. โรยน้ำตาล นม ตามชอบ จากนั้นโรยผงไมโลลงไป พร้อมเสิร์ฟ