Cover ไข่คั่วน้ำปลา

[วิธีทำ] ไข่คั่วน้ำปลา เมนูสิ้นคิดแต่อร่อยสิ้นใจ – Cook Click


ไข่คั่วน้ำปลา เมนูไข่สุดง่าย ไว้หนีความหิวจากเมนูไข่เดิม ๆ ทำแป๊บเดียวเสร็จ หอมน้ำปลาสุด ไข่นุ่มฉ่ำ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ เอาอยู่ เมนูนี้ 1 นาทีจบ

วิธีทำ

  • ตั้งกระทะใช้ไฟแรง ใส่น้ำมัน เทไข่ลงไป อย่าพึ่งไปเขี่ย ให้ไข่เริ่มเกาะตัวคล้ายไข่ดาว
  • จากนั้นตีให้แตก และใส่น้ำปลาตรงขอบกระทะวน 1 รอบ จังหวะนี้จะหอมมาก พอไข่เริ่มสุก ตักราดข้าวก็จบ ไข่จะหอมน้ำปลาสุด ๆ

หลีกหนีความจำเจจากเมนูไข่ได้เยี่ยม ดีไม่ดีทำเมนูนี้กันไปยาว ๆ เลย

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *