[รีวิว] Summer Palace เซ็ตมงคลฉลองตรุษจีน @InterContinental Bangkok ราชประสงค์

[รีวิว] Summer Palace เซ็ตมงคลฉลองตรุษจีน @InterContinental Bangkok ราชประสงค์


ตรุษจีนเวียนมาถึงอีกปี และสำหรับปีกุนปีนี้ พวกเรา BKreview ขอพาทุกคนไปฉลองเทศกาลตรุษจีนกันที่ ห้องอาหาร Summer Palace ห้องอาหารจีนชื่อดังแห่งโรงแรม InterContinental Bangkok กับชุดอาหารมงคลพิเศษแสนเลอค่า ที่ทั้งอร่อย และเสริมความเป็นสิริมงคล

ชุดอาหารมงคล ฉลองเทศกาลตรุษจีน 2562 !!

ปีนี้(2562) ห้องอาหาร Summer Palace จัดชุดตรุษจีนไว้ทั้งหมด 3 ชุดหลัก(สำหรับ 10 คน) คือ ชุดรุ่งเรืองมงคล (Emperor), ชุดทรัพย์สินพูนทวี (Fortune), ชุดมั่งมีศรีสุข (Wealthy) โดยจะขายแค่ 6 วันเท่านั้น คือตั้งแต่วันที่ 5-10 ก.พ. 2562

ชุดรุ่งเรืองมงคล (Emperor)

ชุดรุ่งเรืองมงคล (Emperor) ราคา 13,989++บาท ที่มีเมนูเรียกน้ำย่อย เป็น “แซลมอนหยี่ซัง” หรือ สลัดปลาแซลมอน ซึ่งเป็นสัญลักษณ์แห่งโชคลาภ ความสง่างาม ความมั่งคั่ง ซึ่งคนจีนเชื่อว่ากินแล้วเสริมให้มีสิริมงคล เพราะปลาหมายถึงการอยู่ดีกินดี เงินทองที่มีเหลือกินเหลือใช้ มีสุขภาพดี ชีวิตยืนยาวาบ

ชุดทรัพย์สินพูนทวี (Fortune)

ชุดทรัพย์สินพูนทวี (Fortune) ราคา 15,989++บาท ที่มีเมนูเรียกน้ำย่อย เป็น “หอยเป๋าฮื้อหยี่ซัง” หรือ สลัดหอยเป๋าฮื้อ ซึ่งถือได้ว่าเป็นหนึ่งในแปดสุดยอดอาหารจีนราคาแพงที่สุด อุดมไปด้วยคุณค่าสารอาหารมากมาย และมีคลอเลสเตอรอลต่ำเมื่อเทียบกับอาหารทะเลชนิดอื่นๆ เป็นสัตว์กินพืชที่มีอายุยืน ในอดีตผู้ที่ได้รับประทานจะมีแต่พวกจักรพรรดิและขุนนางผู้ใหญ่ โดยมีความเชื่อว่าเป็นอาหารสิริมงคลเพราะมีความหมายมงคลช่วยห่อความมั่งคั่งให้เหลือกินเหลือใช้ นิยมกินในโอกาสสำคัญเพราะมีราคาแพงมาก

ชุดมั่งมีศรีสุข (Wealthy)

ชุดมั่งมีศรีสุข (Wealthy) ราคา 18,989++บาท ที่มีเมนูเรียกน้ำย่อย เป็น “ปูอลาสก้าเหลากี้” หรือสลัดปูอลาสก้า ซึ่งเป็นเมนูขึ้นโต๊ะเสวยของจักรพรรดิ เป็นปูที่มีราคาแพง จับได้ยากมาก เพราะอาศัยอยู่บริเวณคลื่นลมแรงสูง มีอากาศหนาวเย็น จึงทำให้มีราคาแพงมาก

เมนูแนะนำ

หยี่ซัง เมนูแห่งความมลคลในแบบฉบับชาวจีน วิธีทานคือให้ทุกคนมาร่วมคลุกแต่ละอย่างให้เข้ากัน โดยในขั้นตอนการคลุก ยิ่งคลุกสูงเท่าไรยิ่งดี(มงคล)
เป็ดปักกิ่งที่นี่ตัวใหญ่มากกกกกกก
กุ้งแก้วผัดซอสไข่เค็ม กุ้งตัวใหญ่ เนื้อเด้งเพราะความสด คลุกเคล้ากับซอสไข่แดงเค็มล้วน รสชาติกลมกล่อมมาก
ปลาเก๋าดำนึ่งซีอิ๊ว เมนูนี้ยอมเลยเพราะเนื้อปลาสดมากๆ ปรุงมาได้แบบสุกกำลังดี จัดว่าอร่อยมากกก

ต้องบอกว่านี่คือชุดอาหารสำหรับเทศกาลตรุษจีน ที่พิเศษมากจริงๆ ใครสนใจจับจองที่นั่งรีบหน่อยนะครับ เพราะได้ข่าวว่าเกือบจะเต็มแล้วครับ โทรไปได้เลยที่เบอร์ 0-2656-0444 Ext.6434 แล้วจะไม่ผิดหวังแน่นอน 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *